体調チェック－栄養編

ダイエットのため特定の食べ物だけを食べたり、食事を摂らなかったりしていると、だるさや疲れの原因になってしまいます。
敬遠されがちなご飯やお肉や油も、筋肉や骨など体を作りエネルギーを産み出す大事な栄養素です。
ビタミンやミネラルが不足すると食べたものがエネルギーに変換されずだるさ、疲れの原因になるばかりでなく、変換されなかった糖質が脂肪となって蓄積され肥満の原因になってしまいます。

甘いものを摂りすぎるとビタミンB群が消費され、体の中でエネルギーに変換する代謝が滞ってしまいます。
食事を抜いて、かわりに甘いものを口にしてしまうことはありませんか？
スナック菓子や清涼飲料水などはビタミンB群をたくさん消費してしまい代謝で使われるビタミンB群の欠乏を引き起こしてしまい疲れの原因となってしまいます。